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サンチェリー北郷で炙り重♪

7月28日(水)。天気雨。

夏らしい天気が続いておりましたが
まさかの雨となりました、今日の日南。

日南では早期水稲の稲刈りが始まっています。
会RUNマンも土日で稲刈りです。

金曜は久しぶりのテニスもあるので
早くカラッと晴れてほしいものです。


さて、今日の話題は炙り重です。
5月1日にデビューした新・ご当地グルメ
日南一本釣りカツオ炙り重は大変好評をいただいており、
これまでに8,000食が出ております♪

日南市内9店舗で炙り重が食べられるのですが
会RUNマン、現在3店舗を制覇しました。

今日は7月初めに食べに行った、
サンチェリー北郷さんの炙り重を紹介しようと思います♪
20100701suncherry 001
こちらがサンチェリー北郷さんの炙り重♪
漬けカツオの2種類の味付けは
醤油とマヨネーズを合わせたしょう油ネーズ
ピリ辛のコチュジャンタレ
20100701suncherry 004
炙ってみるとすぐ広がる香ばしい香りとジューっという美味そうな音♪
この瞬間はいつ味わっても最高です!

副菜はまぐろ南蛮、汁物は鯛のあら汁。
汁物の魚は季節によって変わるそうです。

炙り重には3通りの食べ方があり、
まずは新鮮なカツオを生で食べ、次に炙り。

そして最後にお茶漬けスタイルで締めます。
希望者のみ。お店の方にお茶漬けお願いしますと言ってください。
20100701suncherry 007
温かい和風だしを炙ったばかりの漬けカツオにかけてお召し上がりください★

美味い!!炙り重最高です!!

サンチェリー北郷さんでは9月末まで
温泉と炙り重がセットになったチケットを1500円で販売中!

参加店がこうやって独自に炙り重をツールとして活用いただけるのは心強いです。
これからも参加店と事務局が強力なタッグを組んでがんばっていこうと思います。

炙り重絡みで何点か宣伝をさせていただきます。
aburijupresent.jpg
日南テレビ!さんで炙り重お食事券プレゼント企画をされています。

2010年7月31日まで!
応募期間、残り僅かです。

詳しくは日南テレビ!HPをご覧ください★

最後にもう1点!
炙り重で本日、テレビに出ます!
NHK宮崎 ニュースWAVE宮崎
午後18時10分から午後7時 放送

「ふるさと情報局」で炙り重をPRします。

お楽しみに~♪
(…本人は今から緊張でガチガチです…)
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